Brokolicová pomazánka - recept

Brokolice získává v posledních letech stále větší popularitu. Možným využitím je i v brokolicové pomazánce. Brokolicová pomazánka podle tohoto receptu je opravdu dobrá a pokud nemáte k brokolici nějakou averzi, určitě stojí tato pomazánka z vařené brokolice za vyzkoušení.


Kategorie:
Pomazánky, Zelenina
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut

Suroviny:

250 g brokolice
100 g taveného syra
2 stroužky česneku
3 lžíce zakysané smetany
1 lžíce másla
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka soli

Postup vaření:

Před samotnou přípravou brokolicové pomazánky si v dostatečném předstihu uvaříme brokolici, aby byla opravdu měkká. Po uvaření z brokolice slijeme vodu a brokolici necháme vychladnout a ideálně i vychladit v chladničce. Studenou brokolici rozmixujeme tyčovým mixérem na jemnou kaši a poté do brokolice vmícháme tavený sýr, prolisovaný nebo utřený česnek, zakysanou smetanu, povolené máslo, pepř a podle chuti sůl. Brokolicovou pomazánku důkladně vymícháme, aby se všechny ingredience dobře spojily. Hotovou pomazánku podáváme namazanou na chléb nebo veku.



O receptu Brokolicová pomazánka
vloženo dne: 19.10.2013
upraveno dne: 19.10.2013
zobrazeno: 145x
recept vložil/a:

Hodnocení receptu
Ohodnoť recept:


Celkové hodnocení: 0
Počet hodnocení: 0
Nejlepší: 0
Nejhorší: 0




Napiš svůj názor na recept:

Mail: E-mailová adresa (nezobrazuje se)
Kód: Opište kód z obrázku




Komentáře



Tisk receptu
vytisknout recept
Poslat recept mailemposlat mailem Správa fotek receptuvložit fotku Vložit nový recept
vložit recept



Recepty jako Brokolicová pomazánka:








© GastroZóna.cz - recepty a vaření
Hledat recepty